• Informace Obchodní podmínky Ochrana osobních údajů
• Přihlášení Přihlášení hosta Přihlášení provozovatele
• Registrace Registrace hosta Registrace provozovatele

Česká republika

• Středočeský kraj
• Jihočeský kraj
• Plzeňský kraj
• Karlovarský kraj
• Ústecký kraj
• Liberecký kraj
• Královéhradecký kraj
• Pardubický kraj
• Kraj Vysočina
• Jihomoravský kraj
• Olomoucký kraj
• Zlínský kraj
• Moravskoslezský kraj

   

PŘEDKRMY * APPETIZERS

Bruschetta
Zapečený chléb s čerstvými rajčaty, bazalka, sýr, česnek (250g)
Misto di Formaggi
Směs sýrů, olivy, toust s česnekem (200g)
Calamari Fritti
Smažené sepiové kroužky (100g)
Buffalo Wings (3ks)
Kuřecí křídla pečená v kořeněné BBQ omáčce
Cavallino Funghi
Žampiony pečené na slanině, paprice, česneku a bílém víně, (5ks)
Topinka s pikantním masem a zeleninou
Topinka s vaječinou a sýrem

TĚSTOVINY * PASTA

Spaghetti Bolognese (450g)
Špagety s Boloňskou omáčkou
Spaghetti Napoli (450g)
Špagety s rajčatovou omáčkou, parmazán, bazalka
Alla Carbonara (360g)
Špagety, slanina, smetana, vejce, parmazán
Pappardelle Quattro Formaggi (400g)
Těstoviny papardelle, směs čtyř druhů sýrů, smetanová omáčka
Penne al Pollo e Limone (450g)
Těstoviny penne, kuřecí maso, žampiony, cibulka, špenát, smetana, citron, česnek
Amatriciana (400g)
Těstoviny penne, pancetta, cibule, česnek, chilli, parmazán, rajčatová omáčka
All‘ Arrabbiata (450g)
Těstoviny penne, česnek, černé olivy, chilli, parmazán, rajčatová omáčka
Lasagne Al Forno (400g)
Lasagne s masovou směsí, mozzarella
Gnocchi Cavallino (450g)
Bramborové noky zapékané v rajčatové omáčce, sýr
Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (450g)
Česnek, olivový olej, peperoncino,
Fettuccine Cavallino (450g)
Těstoviny šunka, žampióny, smetana
Fettuccine Alfredo (400g)
Těstoviny ve smetanové omáčce

TRADIČNÍ ČESKÉ JÍDLO

Ohnivý bramborák (100g vepřové maso, cibule, paprika, rajče, )
Krůtí smažená játra (150g)
Lakovaná krůtí játra (150g)
Placky na blaše se škvarkama (450g)
Placky na blaše zakysaná smetana, cukr, máslo (450g)
Placky na blaše s vaječinou a žampióny (450g)
Smažený sýr (120g)
Halušky se zelím a uzeninou (450g)
Halušky s brynzou a uzeninou (400g)
Hovězí guláš, houskový knedlík
Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík
Pečené koleno s chlebem, hořčice a křen (200g)
Žebírka s černým pivem a medem (350g)

PIZZA Ø 35cm

1. MARGHERITA – tomat, sýr, oregáno
2. FUNGHI – tomat, sýr, žampiony, oregáno
3. FUNGHI E PROSCIUTTO – tomat, sýr, žampiony, parmská šunka, oregáno
4. AMERICAN HOT – tomat, sýr, slanina, paprikáš, chilli, oregáno
5. HAWAI– tomat, sýr, šunka, ananas, oregáno
6. QUATTRO FORMAGGI – tomat, hermelín, eidam, uzený sýr, niva
7. GIARDINIERA – tomat, sýr, žampiony, paprika, olivy, cibule, kukuřice
8. PIZZA DE CASTELLANE – tomat, sýr, šunka, slanina, hermelín, kukuřice
9. VEGETABLE PIZZA – tomat, sýr, brokolice, kukuřice, olivy, paprika, rajče
10. PEACH PIZZA – tomat, sýr, šunka, slanina, broskev, niva
11. CALZONE PICCANTE – přeložená pizza – tomat, sýr, šunka, paprikáš, žampiony, cibule, chilli
12. PIZZA ALL INGLESE – tomat, sýr, šunka, slanina, vejce, rajče
13. CREAM PIZZA.- zakysaná smetana, sýr, šunka, kuřecí maso, pórek, niva
14. CAPRICCIOSA – tomat, sýr, žampiony, šunka, olivy, paprikáš,
15. BISMARK – tomat, sýr, šunka, vejce, žampiony, olivy
16. MEXICANA – tomat, sýr, kuřecí maso, cibule, žampiony
17. PEPERONI – tomat, sýr, slanina, paprikáš, rajčata, olivy
18. STUFFED CROWN SPECIAL – tomat, sýr zapečený kolem okraje, kuřecí maso, cibule, paprika, žampiony, kukuřice

Pizza chléb s česnekem sýr
Pizza chléb s nivou

Ingredience navíc:
Cibule, česnek , Vejce, chilli omáčka
Žampióny, paprika, kukuřice, olivy, ananas, rajčata, brokolice, pórek,
Sýry, salámy,
Parmská šunka, dary moře, kuřecí maso
Zapečený okraj

Základní těsto na pizzu + sýr může obsahovat tyto alergeny 1,3

NEALKO * NON-ALCOHOLIC

Coca Cola 0,33l (zero)
Fanta 0,33l
Sprite 0,33l
Tonic 0,33l (čistý, zázvor,)
Rajec 0,25l (neperlivá, jemně perlivá, mateřídouška)
Rauch 0,2l (100% džus, grapefruit, jablko, multivitamin, pomeranč)
(nektary a ovocné nápoje, jahoda, hruška, meruňka, malina-broskev, černý rybíz)
Vinea 0,25l (dle nabídky)
Nativa 0,25l (zelený čaj)
Kofola čepovaná 0,1l
Energy nápoj 0,25ml

PIVO * BEER

Radegast 12° 0,5l
Radegast 12° 0,3l
Plzeň 0,5l
Plzeň 0,3l
Kingswood 0,4l (láhev)
Černý kozel 0,33l (sklo)
Stella Artois nealko 0,33l
Birell Světlý, Polotmavý sklo 0,5l
Birell ochucený 0,33l (sklo)
Birell lemon 0,5l (plech)

VÍNO * WINE

Dle menu nabídky 0,7l
Rozlévané bílé víno dle nabídky 0,2 dcl
Rozlévané červené víno dle nabídky 0,2 dcl
Svaření vína
Bohemia Sekt
Martini 0,1dcl (Extra dry)
Metropol 0,1dcl (Bianco, Rosso)

POLÉVKY * SOUPS

Slepičí vývar s masem a nudlemi (0,33l)
Zelňačka (0,33l)
Česnekačka (0,33l)
Stracciatella (0,33l vývar, nudle, vejce, parmazán)

KUŘECÍ MASO * CHICKEN MEAT

Kuřecí prso na bylinkovém másle a víně (150g)
Kuřecí řízek smažený na másle (150g)
Kuřecí v pikantním těstíčku (150g)
Kuřecí nudličky s nivovou omáčkou (150g)
Marinované grilované prsíčko na tymiánu a česneku (150g)
Pollo Diavolo (150g kuřecí prso, žampiony, česnek, brandy, peperoncino)

VEPŘOVÉ MASO * PORK MEAT

Marinovaná krkovička na medu a rozmarýnu podávaná
s praženou petrželí a hruškou (150g)
Tchoří tlapky (150g vepřový kotlet, tvarůžky)
Cavallino mňamka (150g vepřový kotlet, šunka, hermelín, kečup)
Vepřové řízečky v pikantním těstíčku (150g vepřový kotlet)
Vepřový řízek smažený na sádle (150g vepřové maso)
The Italian Burger (110g)
Domácí vepřový hamburger, cibule, balsamico, slanina, sýr tavený, majonéza

RYBY * FISH

Pstruh na grilu s bylinkovým máslem (200g)
Pstruh po staročesku (200g)
Losos na ostružinové omáčce a salát (150g)
Losos na víně s grilovanou zeleninou (300g)
Pstruh doblok 10 g navíc 6 kč

STEAK

Vepřový steak Cavallino
200g vepřová panenka, šunka, žampiony, niva, smetana
Panenka ze zahrádky
200g vepřová panenka, zelené fazolky, slanina
Pfeffer steak
200g pravé hovězí svíce, 7 druhů pepře
Tatarský biftek
150g pravé hovězí svíce, 3ks topinky
Panenka na švestkové omáčce
(200g panenka, švestky)
Panenka s pečenými žampióny, česnek, tymián (200g panenka)

RIZOTO * RISOTTO

Con Pollo (400g)
Kuřecí maso, olivy, smetana, parmazán
Chicken risotto (400g)
Kuřecí maso, kukuřice, hrášek, baby karotka, sýr
Vegetable risotto (400g)
Zeleninové rizoto

SALÁT * SALAD

Kuřecí salát (250g)
Kuřecí maso, Salátová zálivka Caesar, salát, parmazán, toust
Řecký salát (250g)
Salát, rajčata, černé olivy, okurka
Summer Pasta Salad (350g)
Těstoviny, smetana, šunka, paprika, rajče, kukuřice

PŘÍLOHY * SIDE DISHES

Hranolky, Americké brambory, Krokety (200g)
Steakové hranolky (200g)
Vařený brambor, Rýže (200g)
Bramborová kaše (250g)
Opékačky (250g)
Zeleninová obloha (200g)
Grilovaná zelenina (300g)
Chléb (50g)
Kečup, Tatarka, Ďábelská omáčka (50g)

PŘÍLOHOVÉ SALÁTKY * SIDE SALADS

Okurkový (200g)
Okurkový se smetanou (250g)
Rajčatový s cibulí (200g)
Mrkvový (200g)

DEZERTY * DESERT

Horký čokoládový dezert
Tiramisu
Palačinky s horkýma malinami (2ks)
Palačinky s nutellou a ovocem (2ks)
Domácí medovník
Horké maliny
Zmrzlinový pohár, Ovocný pohár

POCHUTINY * NIBBLES

Sýrové tyčinky
Chipsy
Arašídy
Kešu
Pistácie
Žvýkačky

KÁVA COSMAI * COFFEE COSMAI

Caffé Espreso
Capuccino
Caffé Latte
Vídeňská káva
Turecká káva
Horká čokoláda (hnědá, bílá)
Čaj sypaný (ovocný, černý, zelený, bylinkový, heřmánkový, mátový)
Mlíčko
Med, citrónka

ALKOHOL * ALCOHOL 0,04l

Jack Daniels, Jack Daniels Honey
Tullamore Dew
Four Roses
Metaxa 5*
Grants
Tequila Reposado, Tequila Silver
Captain Morgan
Stará myslivecká
Fernet, Fernet citrus, Fernet Z
Rum Božkov
Borovička
Becherovka
Gin Beefeater
Finlandia
Finlandia (ochucená)
Vodka Amundsen
Vodka Božkov
Vodka Pravda 40%
Vodka Sobieski
Vodka Standart Russian
Magistr
Jagermeister
Jameson
Key Rum
Slivovice Jelínek 45%
Slivovice Žufánek 50%
Sambuca
Hruška Jelínek
Tatranský čaj 72%
Tatranský čaj 62%
Tatranský čaj 52%
Absinth 60%
Carolans (irish cream)
Griotka likér
Zelená likér
Legendario 7letá
Kraken Black
Meruňka Žufánek 45%
Hruška Žufánek 45%
Pivní pálenka Žufánek 42%